為了保證其較長的保質期,在選擇高阻隔材料進行乳粉包裝的基礎上仍需采用充氮或氣調包裝,以求保護乳粉在惰性或酸性環(huán)境下不易被氧化。因此需采用有效的頂空氣體成分檢測設備對乳粉包裝內(nèi)氣體成分進行適時監(jiān)控,方可預防因包裝密封不嚴或材料阻隔性較差引起的內(nèi)部N2或CO2比例發(fā)生下降的質量問題。
目前,國內(nèi)密封包裝件內(nèi)部頂空氣體的檢測暫未有針對性的標準方法,但國內(nèi)外對頂空氣體的檢測儀器品種已較繁多,儀器技術水平及度也較高,因此包裝件內(nèi)頂空氣體成分的監(jiān)測應具有一定的普遍性。今天,我們將采用頂空氣體分析儀對乳粉氣調包裝(鋁塑復合膜)樣品進行O2與CO2氣體比例含量的檢測。
頂空氣體分析儀同時配備O2和CO2兩種氣體的分析傳感器,采用防堵式結構設計有效避免粉末狀試樣對儀器造成堵塞,儀器可根據(jù)試樣的高度及試驗空間進行自適調節(jié),系統(tǒng)配置中英文雙語操作環(huán)境,滿足不同語言用戶的使用。該款頂空氣體分析儀可以準確、便捷的測定密封包裝袋、瓶、罐等中空包裝容器中O2和CO2的含量及其混合比例,例如咖啡、奶茶、奶粉、面包等食品以及藥品,十分適合在生產(chǎn)線、倉庫、實驗室等場合快速、準確的對氣體組分含量和比例做出評價,從而指導生產(chǎn),保證貨架期。
頂空氣體分析儀是將取樣器插入待測包裝物內(nèi)部,從包裝物內(nèi)頂空部位采集足夠體積的樣氣。將樣氣注入氣體分析傳感器中,間隔一定的測試時間或者待氣體分析傳感器輸出的氣體濃度值穩(wěn)定之后記錄試驗數(shù)據(jù)。每種氣體含量的檢測都需要使用不同的氣體分析傳感器,當檢測樣氣中的O2含量時需要將樣氣注入O2分析傳感器,而當檢測樣氣中的CO2含量時需要將樣氣注入CO2分析傳感器。
接下來小編為大家具體介紹一下頂空氣體分析儀的實驗步驟:
1、將密封墊貼到試樣的待測部位,注意要貼牢固,防止漏氣。
2、預熱儀器,將取樣針頭插入樣品。待試樣放置穩(wěn)定后,將取樣針頭刺穿密封墊中間部位進入試樣內(nèi)部,但避免取樣針頭扎到包裝內(nèi)的物品而導致針頭堵塞或斷裂。
3、設置試驗參數(shù),如測試時間、氣體采集體積等。
4、點擊開始試驗后,取樣器自動從試樣內(nèi)部采集足夠體積的樣氣。
5、樣氣將自動經(jīng)注樣口、管路進入氣體分析傳感器。
6、間隔一定的測試時間或者待氣體分析傳感器輸出的氣體濃度值穩(wěn)定之后記錄試驗數(shù)據(jù)。
MOCON 頂空氣體分析儀可采用針頭進行破壞測試,也可進行非破壞的光學測試,使用中無需氣體提取,除此之外,還可以進行頂空、溶解氧的測試,設備符合ASTM F2714-08以及ASTM F3136-15,具有輕巧便攜、操作方便的優(yōu)勢。
頂空氣體分析儀技術參數(shù):
產(chǎn)品展示: